摘要：
生姜含多种活性成分，具有解毒、消炎、去湿活血、暖胃、止呕、消除体内垃圾等作用。
科学证实，生姜还有抑制癌及预防心血管疾病的作用。从姜中提取的精华素，还可以被用来治疗偏头痛、行动障碍和关节炎。
我国民间早就有喝姜茶的习惯。把10克姜洗净之后切成五等份，与510克茶叶及300毫升水齐煮滚五至十分钟，......
摘要：
《百病饮食自疗》
【组成】鲜薄荷10克，鲜芦根60克。
【功用】疏散表邪，宣肺利咽。
【主治】夏燥秋热，夜卧露宿冒风致咽痛、干咳、口渴欲饮、伴畏寒、无汗者。
【制法】上二味洗净后切碎，共置保温杯中，用沸水冲泡，代茶频饮。
【宜忌】暑湿证、发热、泄泻、舌苔厚腻......
枸杞滑溜里脊片肉250克,枸杞子50克,水发木耳.水友笋片.豌豆各25克,蛋清1个,调料适量. 枸杞子之 一半用水煮提取法,取浓缩汁25毫升,另--半上屉蒸熟备用;将里脊肉抽去白筋,切片,用蛋清.水淀粉.盐抓匀浆好;烧热锅,放植物油,待温后,放入里脊片划开,划透,捞出控油;烧热锅,放入猪油,油热时,放入葱.蒜.姜煽炒,并放入精盐.米醋.料酒各少许,清汤1勺,枸杞子浓缩汁及蒸熟 的枸杞子,将里脊片下铺,搅匀后勾小流水芡,加味精. 功能滋阴补血,明目健身. 适用于体虚乏力,神疲,血虚眩晕,心悸,肾虚阳萎,腰痛等症. 现多用于贫血,性功能低下,神经衰弱,糖尿病等.
摘要：
我的一位朋友每年都犯冻疮，去年他按照一亲戚提供的偏方去治疗，竟然很快就治愈了手部的冻疮。
这个偏方是：取地里入冬后经霜打过的茄子秧150克，加适量的水，文火煮20分钟，然后倒出一半在洗脸盆中，另一半在炉上温着。再将长有冻疮的手(脚)泡在盆中，随后不断地加入温着的水，直至全部加完。浸泡20分钟后(治疗脚部冻......
