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最近,国内陆续揭发出 一大批食品安全问题,从苏丹红鸭蛋.孔雀石绿鱼到假冒名牌牛奶.保鲜剂水果,不断刺激着人们 的神经,呼吁整顿食品安全.加快相关法规出台 的呼声也越来越强烈. 与此同时,[在]地球 的另 一端, 一场由伪劣鸡蛋引发 的食品安全危机也[在]英伦三岛炸开锅,英国食品标准局（fsa）甚至开始[在]全国调查假冒伪劣食品问题.
事件 的起因是 11月中旬,有匿名人士向英国食品标准局举报,称 一些不法商贩将圈养鸡产 的蛋当成散养鸡蛋销售,赚取高额利润,时间达几年之久. 举报人表示,这种做法早已成为英国禽蛋业“公开 的秘密”. 一些商贩将仿制 的有机食品标签贴[在]圈养鸡蛋上,以普通鸡蛋两倍 的价钱销售,用肉眼根本无法分辨. 据统计,英国散养鸡蛋 的销售量平均每年为17.5亿枚,价值2.2亿英镑,但真正 的高质量散养鸡蛋只占35%. 【关注焦点:药品配送“曲径通幽” 流通期待生态和谐】
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与此同时,英国食品标准局从进口到英格兰 的鸡蛋中发现很多含沙门氏菌 的“毒蛋”. 调查人员抽查伦敦与英格兰西北部 的1744盒鸡蛋,发现从西班牙.捷克与波兰进口 的鸡蛋含菌比例最高,分别达51%.62%与55%,而进口鸡蛋中有2/3来自西班牙. 他们估计,目前市场上平均每30盒鸡蛋中就有 一盒含菌,总共约3千万枚. 可怕 的是 ,这些鸡蛋到英国,竟按“潜规则”贴上散养蛋标签销售. 经调查,环境.食品与农村事务部发现,英格兰 一家鸡蛋生产基地私自给进口鸡蛋印上食品标准局 的红色雄狮质量印章. 这个印章是 为本土鸡蛋设计 的,代表符合食品卫生标准,并注射过沙门氏菌疫苗. 这家企业是 英国各大超市供应商,大家担心含沙门氏菌 的鸡蛋可能已进入各地消费者口中. 食品标准局 的安德鲁博士表示,虽然目前英国 的鸡蛋大部分都不含沙门氏菌,但他建议老人.儿童.孕妇与病人等群体把鸡蛋完全煮熟后再食用.
3千万枚毒鸡蛋引发轩然大波,有 的人表示以后再也不吃 一面煎 的鸡蛋,有 的人则认为是 政府没有尽职,应该追究相应人员 的责任,也有媒体指出,它们之所以能流入英国,与日益松懈 的安全检测不无关系. 很多超市发表声明称,他们采购 的食品都经过严格检查,是 安全 的,请消费者放心. 面对严峻 的事态,英国食品管理部门[在]对此次事件进行调查 的同时,把目光投向整个食品市场. 其实,长期以来,英国各地就陆续有劣质或者普通食品被伪装成优质有机食品出售 的报告出台,但毒鸡蛋事件让人们开始对此高度警惕,食品标准局等政府部门已经开始[在]全国清查假冒.尤其是 假冒有机食品.
记者解到,英国食品标准局等部门[在]对市场.网络等进行调查后,已经发现不少问题:有 的牛肉标着阿伯丁安格斯或者苏格兰等名牌商标,但其实是 从南美洲进口或者产于英格兰 的普通牛肉;有 的鲑鱼打着野生旗号,其实是 规模化饲养 的;有执法人员担心,现[在]市场上很受欢迎 的玉米鸡—— 一种专吃玉米长大 的昂贵“有机鸡”,可能也被不法分子看中,用普通鸡冒充……据«泰晤士报»报道,这项全国范围内 的调查最迟也要延续到明年年初,其目 的就是 要给形形色色 的伪劣有机食品来个大曝光,为监督管理提供帮助.
为什么是 有机食品?因为[在]经济发达 的英国,人们对食品健康 的要求早已超越干净.... 下一页
