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（五）生产条件.生产技术人员.质量保证体系 的情况介绍; 【关注焦点:血精究竟是怎么回事？】
（四）技术转让或者合作生产 的,应提交与«健康食品批准证书» 的持有者签定 的技术转让或者合作生产 的有效合同书; 【健康导读:主持人：只要一喘就是得了哮喘了吗？】
第十六条 未经卫生部审查批准 的食品,不得以健康食品名义生产经营;未经省级卫生行政部门审查批准 的企业,不得生产健康食品. 【扩展阅读:云南乙脑疫情 5个村人群存在乙脑病毒感染】
（六）三批产品 的质量与卫生检验报告.
第十七条 健康食品生产者必须按照批准 的内容组织生产,不得改变产品 的配主.生产工艺.企业产品质量标准以及产品名称.标签.说明书等.
第十八条 健康食品 的生产过程.生产条件必须符合相应 的食品生产企业卫生规范或者其它有关卫生要求. 选用 的工艺应能保持产品 的功效成分 的稳定性. 加工过程中功效成分不损失,不破坏,不转化与不产生有害 的中间体.
第十九条 应采用定型包装. 直接与健康食品接触 的包装材料或者容器必须符合有关卫生标准或者卫生要求. 包装材料或者容器及其包装方式应有利于保持健康食品功效成分 的稳定.
第二十条 健康食品经营者采购健康食品时,必须索取卫生部发放 的«健康食品批准证书»复印件与产品检验合格证.
采购进口健康食品应索取«进口健康食品批准证书»复印件及口岸进口食品卫生监督检验机构 的检验合格证.
第四章 健康食品标签.说明书及广告宣传
第二十 一条 健康食品标签与说明书必须符合国家有关标准与要求,并标明下列内容:
（ 一）健康作用与适宜人群;
（二）食用方法与适宜 的食用量;
（三）贮藏方法;
（四）功效成分 的名称及含量. 因[在]现有技术条件下,不能明确功效成分 的,则须标明与健康功能有关 的原料名称;
（五）健康食品批准文号;
（六）健康食品标志;
（七）有关标准或者要求所规定 的其它标签内容.
第二十二条 健康食品 的名称应当准确.科学,不得使用人名.地名.代号及夸大容易误解 的名称,不得使用产品中非主要功效成分 的名称.
第二十三条 健康食品 的标签.说明书与广告内容必须真实,符合其产品质理要求,不得有暗示可使疾病痊愈 的宣传.
第二十四条 严禁利用封建迷信进行健康食品 的宣传.
第二十五条 未经卫生部按本办法审查批准 的食品.不得以健康食品名义进行宣传.
第五章 健康食品 的监督管理
第二十六条 根据«食品卫生法»以及卫生部有关规章与标准,各级卫生行政部门应加强对健康食品 的监督.监测及管理. 卫生部对已经批准生产 的健康食品可以组织监督抽查,并向社会公布抽查结果.
第二十七条 卫生部可根据以下情况确定对已经批准 的健康食品进行重新审查:
（ 一）科学发展后,对原来审批 的健康食品 的功能有认识上 的改变;
（二）产品 的配方.生产工艺.以及健康功能受到可能有改变 的质疑;
（三）健康食品监督监测工作需要.
经审查不合格或者不接受重新审查者,由卫生部撤销其«健康食品批准证书». 合格者,原证书仍然有效.
第二十八条 健康食品生产经营者 的 一般卫生监督管理,按照«食品卫生法»及有关规定执行.
第六章 罚则
第二十九条 凡有下列情形之 一者,由县级以上地方人民政府卫生行政部门按«食品卫生法»第四十五条进行处罚.
（ 一）未经卫生部按本办法审查批准,而以健康食品名义生产.经营 的;
（二）未按健康食品批准进口,而以健康食品名义进行经营 的;
（三）健康食品 的名称.标签.说明书未按照核准内容使用 的.
第三十条 健康食品广告中宣传疗效或者利用封建迷信进行健康食品宣传 的,按照国家工商行政管理局与卫生部«食品广告管理办法» 的有关规定进行处罚.
第三十 一条 违反«食品卫生法»或者其它有关卫生要求 的,依照相应规定进行处罚.
第七章 附则
第三十二条 健康食品标准与功能评价方法由卫生部制订并批准颁布.
第三十三条 健康食品 的功能评价与检测.安全性毒理学评价由卫生部认定 的检验机构承担.
第三十四条 本办法由卫生部解释.
第三十五条 本办法自1996年6月1日起实施,其它卫生管理办法与本办法不 一致,以本办法为准.
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