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第 一道关卡:唾液 的神奇作用
人 的唾液中含有13种消化酶.11种矿物质.9种维生素.多种有机酸与激素等. 其中,过氧化物酶.过氧化氢酶与维生素c 的解毒功能最强,它们不仅有抗氧化 的作用,还能消除体内 的氧自由基,分解进入口腔 的致癌物质,有效减少癌症 的发病率. 【关注焦点:因含致癌物炸薯条成被告 众家长拍手称快】
据统计,40% 的癌症与食物摄入有关,这是 因为食物中 的 一些致癌物质[在]作祟,包括亚硝酸类化合物.化学合成剂.防腐剂等. 这些物质被机体摄入后会刺激.促进细胞突变,从而带来机体癌变. 而阻击这些坏物质,唾液起到不可忽视 的作用,被认为是 它们进入人体 的第 一道关卡. 【健康导读:8个小窍门让你一直瘦下去(组图)】
此外,美国佐治亚大学 的试验也表明,[在]亚硝酸类化合物.黄曲霉素等强致癌物质中加入口腔分泌出 的唾液,其细胞 的变异原性[在]30秒内会完全丧失.
唾液中还含有 一种能使人保持年轻 的物质——腮腺激素,它能强化肌肉.血管.结缔组织及骨.软骨与牙齿 的活力,还有增强血管弹性与活跃结缔组织活力 的作用. 可是 ,随着年龄 的增长,人到30岁左右,很多分泌腮腺激素 的腮腺开始萎缩. 要活化它 的功能,最有效.最简便 的方法就是 咀嚼. 咀嚼可刺激腮腺,从而保持腮腺激素 的分泌. 有足够 的腮腺激素,血管与皮肤等组织 的弹性与活力就能得到保持,人即使上年纪,也会红光满面,不乏青春之色,显得格外年轻. 咀嚼还能活化大脑皮层,经常咀嚼或者叩齿.... 下一页
