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    引言: 从年元旦“禁鲜令”正式实行到今天,关于液态奶外包装上是否可以印“鲜”字的

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超市没有真正的“鲜”牛奶?

从2百7年元旦“禁鲜令”正式实行到今天,关于液态奶外包装上是 否可以印“鲜”字 的争论就 一直没停过:有人认为,“凡经加工 的牛奶就不得称鲜”;有人则认为,“按照国际通用 的说法,巴氏杀菌乳就可以说是 鲜奶”.

奶粉是 由鲜牛奶消毒后经浓缩.喷雾.干燥而成 的. 【关注焦点:整形美女柳杨教你瘦身瑜伽

种种争论不禁让人纳闷,“鲜”与“不鲜”究竟区别[在]哪一儿? 【健康导读:像蒋雯丽那样幸福地生活

“鲜”与“不鲜”不该成为选奶标准 【扩展阅读:细节美体 让你公主般完美

鲜牛奶加工成奶粉后,水分由原来 的88%降低到2%~5%(瓶装),蛋白质.无机盐.脂肪等营养素 的含量浓缩. 例比如,平均每1百克牛奶含蛋白质3.3克,而1百克全脂奶粉含26.2克;平均每1百克牛奶含脂肪4克,而1百克全脂奶粉含30.6克;钙.磷.铁.维生素a.b1.b2.pp等含量均增高.

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