用药膳调理可以对预防与治疗感冒起到良好 的作用. 流感是 指感受风邪,以鼻塞.流涕.咳嗽.头痛.恶寒.发热为特征 的常见病之 一.
姜葱鲩鱼 【关注焦点:尝尝东西南北“女人”菜】中医认为,发生流感是 由于气候突变,寒温失调以及疲劳过度,感受风寒或者流行病毒,卫表不与,肺失宣肃所致. 流感患者 的饮食宜清淡.稀软,宜食玉米面粥.米汤.烂面.藕粉.杏仁粉.新鲜蔬菜与水果等. 特别是 冬季可饮生姜红糖茶微发汗,偏于气虚或者气血虚者可选用人参莲肉汤.十全大补汤等药膳增强免疫力,提高抵抗力,能较好地预防感冒. 下面是 几则预防与治疗流感 的药膳: 【健康导读:ol警惕办公室甜食综合症】服法:佐餐服用. 【扩展阅读:吃海鲜须防食物中毒】原料:黑鲩鱼1条,约重1千克,葱.姜.蒜.料酒适量. 制法:去鳞.鳃.肠脏,洗净,鱼身两侧用刀切口,放[在]盘中上屉蒸到八成熟时,调加黄酒.盐.味精适量,蒸熟,撒姜丝.葱丝.蒜末适量,再淋上烧到起烟 的滚热香油即可.
功效:黑鲩鱼益气滋肾.强壮补虚,葱.姜.蒜.黄酒发散解表.益气通阳.解表辟疫. 感冒流行时节,佐餐食用本品有预防作用. 想查询菜谱.展示厨艺?那就快快登陆论坛--美食厨房