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国家质检总局前天发布消息称, 一项对中国北方市场 的检测调查结果显示,[在]近8百份乳品采样中,抗生素残留超标居不合格项目第 一位,其次是 汞与铅超标. 细心 的市民发现,[在]昨天 的相关报道中,没有涉及“问题乳品” 的具体名称. 南京市民不禁质疑,有关方面为何不公布“问题乳品”名称,而让百姓继续身受其“害”呢?
光明乳业公司 的 一位负责人昨天[在]接受记者采访时明确表示,光明 的乳品不会出现抗生素超标 的问题,早[在]两年前,光明乳业就推出“无抗奶”. 据这名负责人介绍,所谓“无抗奶”,就是 用不含抗生素 的原料奶生产出 的牛奶. 乳牛[在]季节变换时很容易患乳腺炎,饲养员 一般采用直接注射到牛乳房部分进行治疗. 凡经抗生素治疗过 的乳牛,其牛乳[在] 一定时期内仍残存着抗生素. 对抗生素有过敏体制 的人服用后就会产生过敏反应,[在]人体内富积残留 的抗生素也会使人对抗生素类药品产生抗药性. 【关注焦点:红葡萄酒能致血压升高】
据有关资料显示,因为抗生素对人体 的严重危害,美国fda早[在]上个世纪40年代就对食品 的抗生素含量做规定,不允许生产及出售抗生素含量超标大于5ppb 的乳制品,此后发达国家纷纷立法控制食品中 的抗生素残留. 南京市场上乳品质量又比如何呢? 【健康导读:“光污染”可致不孕不育】
南京卫岗奶业集团 一位姓宋 的副总告诉记者,为保证广大市民喝上安全奶,“卫岗”奶坚决对“抗奶”说不. “卫岗”平均每天都会对生产 的乳制品用抗生素检测仪进行检测. 宋副总表示,卫岗乳制品 的主要市场是 南京及江苏地区,因为奶源等 一些因素制约,没有向北方市场扩展. 因此,此次检测 的乳制品中应该没有卫岗 的产品. 【扩展阅读:国家质检总局调查显示：白兰地合格率为74】
而对于此次[在]北方市场 的检查中有没有涉及光明 的产品,该负责人表示尚不太清楚,但该负责人告诉记者,目前光明乳业主要做上海与江苏市场,没有涉足到北方市场.
据解,1985年9月,国家发布«消毒牛乳»标准中 的规定,“用抗生素或者其他对牛乳有影响 的药物治疗期间 的母牛所产 的牛乳与停药后3日内 的牛乳不得收购”;1986年9月,国家发布«生鲜牛乳收购标准»,规定“收购 的生鲜牛乳系指从正常饲养 的.... 下一页
