菜单 一 【关注焦点:地 榆】
农家卤风肉 【健康导读:痔疮预防最佳四法】配菜:小黄鱼贴饼子.鸡汁娃娃菜.酱香驴肉.尖椒炒鱼籽.花仁菠菜 【扩展阅读:黑木耳30克】
主菜:农家卤肉风
主食:棒米查粥.烙饼
特点:改良过 的农家菜,比如果你不想吃太多 的油,最好选择花样多 的菜单 一.
菜单二
侉炖鸡.侉炖鱼.侉炖白菜……
特点:最典型 的农家菜,味重.油大,不过,好吃!
厨师:冯善永
酱香驴肉之所以我被“发配”到通州去品尝那里台湖第五生产队科普示范基地做 的农家菜,我想这肯定是 因为平日里[在]办公室里我太多次表达出“我要吃肉” 的嗜好.
“既然你最爱吃肉,你就去尝尝这著名 的‘农家卤肉风’吧!”不用说我也想象得出,办公室里 的几个女孩儿 一定会把这最油腻.最容易发胖 的探营任务交给我.
正好,吃肉,我最[在]行. 我倒要看看,“农家卤肉风” 的盛名之下,究竟是 怎样 的回味深长!
星期六早上十点,驾车从海淀出发,当我左转右转到达目 的地 的时候,十 一点十分——还好,对于第 一次来这里,完全不认路 的我来说,这是 一个很好 的兆头. (比如果不开车,去台湖还是 很有点折腾,自驾车最合适,具体线路[在]后面奉上. )
先卤后炖这肉有点儿新意思
“农家卤肉风” 的掌勺师傅冯善勇师傅早已经[在]等候我 的到来,因为来之前我就已经打过招呼,这道菜我 一定要亲眼看着下锅.出炉,因为我要看看这肥瘦相间 的五花猪肉到底能炖出什么样 的花样来.
“啪!” 一大块肥瘦相间 的猪肉被冯师傅甩[在]菜板上,“ 一会儿我们就吃它.... 下一页