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原料:牛腩.白萝卜 【关注焦点:糖尿病妇女的“环”烦恼】
十全滋补牛腩 【健康导读:警惕 酸性体质乃百病之源】
调料:盐.味精 【扩展阅读:令女性年轻的16个饮食秘密】
药材:当归.党参.枸杞子.天麻.黄芪.淮山.杜仲.肉苁蓉.巴戟.锁阳
做法:
1.牛腩洗净切块,
用沸水焯 一下. 白萝卜洗净切片,待用.
2.锅内放适量水,下入牛腩与十种药材,小火煲3-4小时.
3.待牛腩将熟时,放入白萝卜片,炖煮后即可食用.
贴心叮咛:黄芪是 男女都很适用 的补药,可以补血益气.恢复性活力并增强身体耐力,促进全身健康;杜仲可以补肾安胎,强筋健骨,还有扩张血管 的功能;天麻则具有祛风止痛.增加血流量.提高耐缺氧能力等良效;肉苁蓉 的突出特点是 既能补阳又益精血.温润不燥.作用缓与,适于久服滋补,对人体极有好处. 比如果你最近总是 感到血亏体弱.四肢冰冷,不妨试着煲 一道十全滋补靓汤,经常饮用, 一定可以“补”回你 的精气神,让你[在]冬天也倍感暖意融融！
苓归乌鸡盅
原料:乌鸡1只
药材:茯苓.当归
调料:盐.味精.鸡精
做法:
1.乌鸡洗净切块,用沸水焯 一下待用.
2.锅内加适量水.盐.味精.鸡精,下入乌鸡块.茯苓.当归,小火煲3小时左右即成.
贴心叮咛:粗通中药 的人都知道,当归是 特别有益女性健康 的 一味补血良药,不仅可以补血活血.调经止痛,对于眩晕心悸.月经不调.痛经闭经.虚寒腹痛等妇科疾病也有很好 的疗效. 至于茯苓,它能够镇静.安神.降低血糖. 乌鸡长久以来始终被视作妇科圣药,对于妇女 的白带症.不育症.月经不调.产后虚损都有奇效,而且乌鸡不仅药效突出,肉质也很鲜美,是 难得 的营养又好吃 的食材！
党参圆肉炖裙边
原料:裙边
药材:党参.桂圆肉
调料:盐.味精.上汤
做法:
1.选用上等裙边洗净待用.
2.沙锅内加适量上汤.盐.味精,放入裙边,小火炖煮2-3小时即可.
贴心叮咛:很多人喜欢吃桂圆,因为那份甜美甘香 的滋味. 但是 人们却未必知道,桂圆 的营养成分很多样,平均每1百克果肉中,含有丰富 的糖类.酸类.维生素a与b以及蛋白质,此外还有30毫克钙. 因为含有很多有益人体健康 的微量元素,水果桂圆早已成为 一味良药,用于养心安神.补气血 的治疗. 而党参也是 生活中相当常用 的药材, 一般用于家庭中 的滋补炖品,可以补中益气,健脾益肺,还能有效 的改善食欲不振.四肢无力.口干舌燥,肺虚燥咳等不良状况.
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