摘要： 夏季是胃病高发的季节，高温天气，降暑不要凉了胃。天热解暑为什么会让胃受凉？原来，很多人为了快速降温，猛喝冰冻饮料、水等，冻坏了自己的胃，导致胃病出现或复发，还有的人睡觉吹空调、不盖被子，让胃受凉。 冰冻饮食易发“胃炎” 昨日，记者来到了位于金河路的成都胃......
摘要： 寒冷的冬季，去温泉“泡一泡”是时下很多人的休闲方式，泡完后再蒸个桑拿，既舒服又自在。其实，这种做法并不科学。据相关资料显示，泡完温泉后，水中的矿物质和负离子刚刚被身体吸收，如果马......
剩饭重热后再吃难以消化 剩饭重热后再吃,或者将剩饭炒再吃———不少人以为这样既卫生,又节约. 其实,剩饭重热后再吃难以消化,久而久之可能引起胃病.
让我们先来看看米饭中所含 的主要成分淀粉是 怎样[在]体内消化吸收 的吧. 首先,口腔内 的唾液淀粉酶将淀粉水解成糊精及麦芽糖. 其次,是 [在]小肠内由胰腺分泌 的胰淀粉酶与双糖酶继续将糊精与麦芽糖分解为单糖,供肠黏膜细胞吸收. 淀粉[在]加热到60℃以上时会逐渐膨胀,最后变成糊状,这个过程称为“糊化”. 人体 的消化酶比较容易将这种糊化 的淀粉分子结构水解.... 下一页
摘要：转眼间，黄金周长假已接近尾声。外出旅游、走亲访友的市民很可能因过度疲劳或过度放松，引发“大假综合征”。今天是黄金周的最后一天，专家提醒广大市民：无论是上班族，还是中小学生，都要尽快“收心”，将作息时间恢复到平时状态，迎接紧张的学习和工作。......
