摘要：新华网伦敦4月4日电英国研究机构专家说，由于饲养方式发生变化，目前鸡肉中脂肪的含量远高于蛋白质含量，因此鸡肉并非是很健康的食品。 研究人员发现，现在的食用鸡由人工饲养且缺乏活动，脂肪含量几乎是35年前的3倍。这意味着，与20世纪70年代相比，现在食用鸡肉要多吸收......
摘要：蛋白尿是肾炎、肾病的主要临床表现之一。中医认为蛋白尿的发生与"外邪侵袭，脾肾亏损"有着密切的关系。外邪侵袭，可酿湿生热，蕴结下焦、清浊不分。则尿中出现蛋白。此外，风寒所致的反复感冒， 风热而引起的咽痛、乳蛾肿大、烂喉痧及猩红热，湿热而致的各种皮肤感染，均可产生蛋白尿。脾......
学步儿童每天所需的蛋白质 学步儿童由于活动量增加,所以需要更多 的营养,就蛋白质而言,学步儿童平均每天需要蛋白质23克左右. 30克蛋白质食物大约提供7克蛋白质. 下面列出 的食物所提供 的蛋白质相当于30克蛋白食物. 以上列举 的仅是 大约数,因烹制方法.选料不同,各有差异. 1只牛肉饼（直径5厘米.厚度1.3厘米） 1枚肉丸（直径2.5厘米） 1片猪肉或者鸡肉（5x5x0.6厘米） 1块炖肉（2.5x2.5x2.5厘米） 1只中等大小 的鸡蛋 半节猪牛肉混合 的香肠 2汤匙花生酱 90克豆腐
摘要：加利福尼亚大学dubinett博士和同事在《免疫学》杂志上报道：一种淋巴结生成的蛋白质slc能杀死肺癌细胞。注射这种蛋白质后，实验鼠有40%肺癌细胞被根除，其它老鼠的肿瘤生长速度也显著降低。现在计划作人体试验以期将它作为治疗肺癌综合疗法中一种有效的附加方法。&nb......
