摘要：中医的“乙癸同源”又称肝肾同源，是古人把脏腑和天干相配合而言。乙属木，属肝、癸属水，属肾，故名。其意义有以下几点：
1、生理上：肾属水，水能生木，肝具有相互滋养的关系。肝肾同属下焦，肝藏血，紧，肝血可以转化肾精，肾精又可以滋养肝血，精血相互论，同盛同衰。肝又为风木之脏，内寄相火。主动主升。肝的疏泄条在与谳节血......
摘要：
鲜红薯叶500克，花生油适量，加盐适量炒熟后当菜吃，每日服1次以上。
枳实10克，每日1剂，水煎服。也可稍加大量，泡沸水当茶饮。
番泻叶20--30克，水煎服，每日1剂代茶饮。老年、体弱、产后不宜服。
冬瓜瓤500克，水煎汁300毫升，一日内分数次服下，润肠通便。
生附子15......
滋阴清热炒螃蟹
【原料】雄螃蟹5百克葱头150克姜丝25克蒜泥5克料酒15克淡色酱油10克
适量 【关注焦点:
海狗肾图谱】
湿淀粉10克白糖3克香油2克猪油750克(实耗75克)食盐味精各5克胡椒粉 【健康导读:
桑白皮图谱】
掉腮,洗净;再剁去螯,平均每个螯都切成二段,再用刀拍破螯壳,然后将平均每个半身蟹身 【扩展阅读:
马鞭草科verbenaceae(
】
【制作】把螃蟹宰杀后,腹部朝上放菜墩上,用刀按脐甲 的中线剁开,揭去蟹盖,刮
再各切为四块,平均每块各带 一爪,待用把炒锅用武火烧热,下猪油,烧至六成沸,好下
葱头块,翻炒后,把葱头捞出将油过滤;[在]少锅内略留油底,上灶爆炒姜丝.蒜泥与
炸过 的葱头,待出香味时,下蟹块炒匀,依次炝料酒,加汤.食盐.白糖.酱油.味
精等,加盖略烧,至锅内水分将干时,下猪油(10克).香油.胡椒粉等炒匀,用湿淀
粉勾芡,便可出锅.
【用法】佐餐食. 可作下酒菜
【功效】滋阴清热,活血化淤. 适用于阴虚体质又易生疮 的患者,老年骨质疏松者亦可常服
摘要：
炒白扁豆60克(或鲜扁豆120克)、粳米100克、红糖适量
【制作】先将白扁豆用温水浸泡一宿，再与粳米、红糖同煮为粥。
【用法】可供夏秋季早晚餐食用，每日2～3次温服。
【功效】健脾养胃，清暑止泻。适用于脾胃虚弱、食少呕逆、慢性腹泻、暑湿泻痢、夏季烦渴。妇女赤白带下亦宜。......
