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健康生活每一天!» 文章正文
    引言: 可用香油、蒜泥、醋、盐拌味碟,蘸食并饮汤([原料]人参20克,母鸡肉1500克,水发海参、牛环喉、猪油各200克,猪瘦肉、猪舌头、胡萝卜、莴笋)

 ·关于药茶的知识    ↓推荐阅读   显示摘要↓
    摘要:药茶,系将中草药粉碎成粗粉或切割制成小段、细丝,应用时以沸水冲泡或加水稍稍煎煮后,像饮茶一样供病人服用,以达祛邪治病、防病保健的一种中药剂型。 按药物的性能特点、配方要求等,将各药粉或段、丝按先后次序逐味浸泡,也可以同时浸泡。其操作灵活,程序简单,饮服方便,适应各种国际化工作、生活节奏加快的发展趋势。......
 ·中医的肾指什么    ↓推荐阅读   显示摘要↓
    摘要:肾,俗称“腰子”。西医学说它是人体泌尿系统的一个脏器,位于腰1~3椎左右两侧,形如蚕豆,其生理功能则主管尿液分泌排泄和调节人体水液代谢。倘若肾脏患病,一般均侵害其实质。因此,西医临床诊断有肾小球肾炎、肾盂肾炎、肾结石、肾结核等病名。中医就不同了,中医对肾的生理病理认识并不局限于肾脏本身,其范围、含义则要广得多。例如肾小......


母鸡人参益气血
[制法]1.将人参洗净,用少许水煮 一下,捞出切片,再放原锅中煮15分钟,捞出放碗中仍以原汤泡好;将母鸡肉洗净,搌干水分,剁成4厘米见方 的块,入开水锅中汆 一下捞出;瘦猪肉去筋膜,入开水锅中汆 一下,捞出切片;猪舌头刮洗干净,入开水锅中汆 一下;海参抠洗干净;顺着切成片,用水泡上;牛喉撕去皮.筋,剞花刀,剖开,切成约8厘米长 的条;胡萝卜.莴笋削去皮筋,切成片;豌豆苗洗净;葱拍破,切段. 以上各料除母鸡块与人参片外,均分别装入盘中上桌备用. 【健康导读: 兰科orchidaceae(

[原料]人参20克,母鸡肉15百克,水发海参.牛环喉.猪油各2百克,猪瘦肉.猪舌头.胡萝卜.莴笋各150克,豌豆苗尖.醪糟汁各1百克,料酒50毫升,花椒10克,酱油15毫升,精盐.冰糖.葱各15克,味精5克,姜20克,胡椒粉3克,鲜汤25百毫升.

2.炒锅置火上,下猪油烧至五成热,先放姜.葱....   下一页
 ·食补为先解疑难    ↓推荐阅读   显示摘要↓
    摘要: “精气夺则虚”,凡是虚证病人,其正气均受到不同程度的损伤,其治法宜缓不宜速,而缓治之法,理想中的药物,首推“谷、肉、果、菜”之品。以食物做为补品,其优点就在于既能补充人体之营养,又能治病驱邪。只要饮食得当,一般没有毒副作用。如食用海藻、昆布治疗“瘿”病,食用羊肝治疗雀盲眼病,谷皮煮汤熬粥食用治疗脚气病,食用猪胰治疗......
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