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    引言: 专家指出 补充酸奶对于儿童发育“作用重要”

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专家指出 补充酸奶对于儿童发育“作用重要”
专家指出,补充酸奶无论对于儿童 的体格发育.骨密度增加与减少疾病等方面都有重要作用. [在]我国儿童平均奶制品摄入严重不足 的情况下,应大力提倡儿童饮奶,尤其是 饮用酸奶.

韩军花说:“根据我们对北京郊区学龄前儿童 的 一项补充酸奶对体格发育影响 的研究表明,[在]两组基本情况相当.其他营养素摄入相近 的儿童中, 一组[在]补充酸奶9个月后,其钙.vb2与锌摄入量均明显高于没有补充酸奶 的对照组. ” 【关注焦点:来自心灵的哮喘

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所韩军花博士介绍,酸奶保留牛奶中几乎全部 的营养价值,由于发酵菌 的作用,酸奶中 的营养成分得到进 一步改善,因此,酸奶对儿童具有多方面 的营养作用,比如提供丰富 的易吸收 的营养素.改善肠道菌群.增加矿物质 的吸收.减轻乳糖不耐症.预防与治疗腹泻.提高儿童食欲等. 【健康导读:别给孩子不良心理暗示

韩军花介绍,研究对象[在]干预3个月.6个月与9个月后,酸奶组儿童 的身高与体重 的增长速度均比对照组有显著增加.

此外,研究还表明,补充酸奶可降低儿童上呼吸道感染与腹泻 的发生率与缩短疾病病程.
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