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    引言: 长时期以来,人们普遍认为,蛋类尤其是蛋黄的胆固醇含量高,吃了会得高血脂动脉粥样硬化者不宜吃蛋

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日常饮食的五大误区
鸡蛋是 高蛋白食品,比如果食用过多,可导致代谢产物增多,同时也增加肾脏 的负担, 一般来说,孩子与老人平均每天 一个,青少年及成人平均每天两个比较适宜. 【健康导读:三百名海外华人“光棍节”征婚

长时期以来,人们普遍认为,蛋类尤其是 蛋黄 的胆固醇含量高,吃会得高血脂. 动脉粥样硬化者不宜吃蛋. 最近,国内外 的专家学者通过实验否定这种说法. 他们平均每天给60至80岁 的老人(包括动脉硬化.冠心病患者)吃两个鸡蛋,三个月后,血清胆固醇与血脂均未升高. 专家认为,心脑血管患者平均每天可吃 一个鸡蛋.


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