摘要：
益智鳝段|黄精蒸鸡|莲子鸡丁|地黄乌鸡|杞精炖鹌鹑
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益智鳝段
干地黄12克，菟丝子12克，净鳝鱼肉250克，净笋10克，黄瓜10克，木耳3克，酱油、味精、盐、淀粉、料酒、胡椒面、姜末、蒜末、香油、白糖各适量，蛋清1个，高汤少许。
【制作】......
摘要：
组成：鲫鱼250克、淡豆豉、胡椒粉、莳萝粉、橘皮粉、干姜粉各适量，姜、葱、蒜、酱油、料酒、精盐各少许，素油15克，花椒少许。
制作与用法：
(1)将鲫鱼去鳞、去肠肚，片去外皮，剔去骨刺，放清水内洗净，再用刀背将鱼砸成茸，用水将鱼茸调成糊状。
(2)锅内放水及豆豉烧开，将鱼茸倒入再烧开，......
何谓气、血、津液？
血,基本上是 指血液. 它是 构成人体与维持人体生命活动 的基本物质之 一,具有营养与滋润 的作用,是 机体精神活动 的主要物质基础. 【健康导读:
一斤半的超小婴儿连闯六道生死关】气,是 构成人体与维持人体生命活动 的最基本物质. 气具有活力很强 的不断运动着 的特性,对人体生命活动有推动与温煦 的作用,因而中医学以气 的运动变化来阐述人体 的生命活动.
津液,是 机体 一切正常水液 的总称. 同气与血 一样,是 构成人体与维持人体生命活动 的基本物质,具有滋润与濡养 的作用. /(编缉娃娃)
摘要：蜂蜜对神经衰弱、高血压、冠状动脉硬化、肺病等，均有疗效。在秋天经常服用蜂蜜，可以防止秋燥对于人体的伤害，起到润肺、养肺的作用。
秋燥时节，一方面要多喝盐水和蜜水，另一方面不吃或少吃辛辣烧烤之类的食品，如辣椒、花椒、桂皮、生姜、葱及酒等。其中生姜最应注意，因为秋天气候干燥，燥气伤肺，加上再吃辛辣的生姜，更容易伤......
