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    引言: 据《论语》记载,孔子有“八不食”,其中一条是“臭恶,不食”

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孔子“臭恶不食”
据«论语»记载,孔子有“八不食”,其中 一条是 “臭恶,不食”,即有难闻气味 的食物不吃. 孔子活到73岁高龄,这与他重视养生之道.注意饮食卫生是 有直接关系 的.

比如果掉以轻心,将变质食物盲目吃下肚,细菌与毒素便会进入胃肠道,引起胃肠炎与食物中毒. 因此,遇到“臭恶”食物,我们要像圣人那样——“不食”. 【关注焦点:天方药业公布董监事会决议公告(公告通告)

用现代医学观点来看,食物腐败变质,发出难闻气味 的原因是 腐败细菌[在]作怪. 这类细菌包括变形杆菌.沙门氏菌.葡萄球菌.乳酸杆菌等. 由于其很多繁殖,可使食物中 的蛋白质.脂肪.糖.维生素遭到破坏,比如蛋白质可分解为肽.硫化氢.吲哚及 一些胺类,因而使食物变黏.变酸.变臭,失去其营养价值. 与此同时,释放出对人体有害 的毒素. 【健康导读:市场需求带来巨大商机西方药厂加紧开进中国

(韩同)
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