摘要：头脑营养学者研究发现，大脑的发达强度同人的寿命长短紧密相关。大脑越发达，人的寿命越长。因中枢神经系统随年龄的增加而引起变化。中枢神经系统的老化，导致了整个机体的老化。脑神经细胞不仅不分裂(即不繁殖)，而且随年龄的增加在不断死亡，大脑的重量不断减少，寿命也相应缩短。
那么，怎样预防大脑疾病和大脑功能衰退呢?......
摘要：最近两个月来，广州市不少学校动员孩子剪头发，参加某门诊部举办的微量元素检测。令人怀疑的是，接受检测的所有孩子都收到一份“缺锌、铁、铜、钙，高铅”报告单，请父母回校进行医疗咨询。
该门诊部一封《致家长公开信》说，从珠江三角洲地区数十万少儿微量元素普查数据分析，缺锌、铁、铜及钙之一者占75％，高铅占65％，这与少......
想长寿吗?吃慢点儿上一页 ...
于是 ,早[在]1986年, 一群意大利记者就发出抵制速食文化.倡导“慢食” 的活动,其目 的比较单 一:追求饮食享受. 因为这些记者不是 营养学专家,他们还无法从营养学.健康学乃至生命科学 的角度来认识速食 的弊端. 不过,尽管比如此,这样 的倡导依然得到大众 的普遍响应,而且这 一观点很快蔓延至全球,当时,30多个国家有大约7万家餐厅积极配合,使“饮食复古”蔚成 一股国际之风,而且,当时参与“慢食”活动 的餐厅也都张贴“蜗牛慢步” 的标志,鼓励消费者慢慢享受美食. 【健康导读:
美女：胖耶？瘦耶？ 】进而推动着速食店不断地“推陈出新”.“花样翻新”,结果呢7专家比喻说,速食,使吃饭成为“塞饱肚子” 的唯 一目 的,人们无需考虑口味好不好,也谈不上饮食 的享受,更重要 的是 ,长期吃单调 的速食,导致人体所需营养 的失衡. 近期看来是 营养不良,远期着眼则是 让人折寿.
现[在],由于营养与健康学专家 的参与,使得抵制速食.倡导“慢食” 的活动更导人 一系列不算新鲜.但却被人们忽略 的观念:人体内营养 的均衡,就好比 一架机器零件 的齐备,零件“七零八落”肯定无法运转;而人体 的营养全靠饮食摄取,饮食 的单 一必然导致营养不均,其结果是 影响健康.不利长寿. 这些专家甚至列举“快餐综合症” 的种种表现,从而激发人们摈弃口味千篇 一律 的速食,回归丰富 的传统美食习惯与美食文化,并启发人们懂得“吃得越慢,活得越久” 的道理.
摘要：
台北总医院医生发现了12例明显是由服用中草药引起的肾功能衰竭病例。他们指出，滥用中草药的危险性应该引起警惕，由中草药引起的肾衰比原先预想的要普遍得多。
医生对这12名患者进行了为期3年的观察研究。测试显示这些病人患的是间质性肾炎，而且肾小管已受到了严重的破坏。这些患者的推一共同点就是都曾因不同理由服用过中......
