摘要:当今,为保证摄取足够微量元素的营养疗法,在西方发达国家十分盛行。
据法国医学家研究分析认为,氟、碘、硅、硒、铬、钴、铁、锂、锰、钼、镍、铜、钒、锌和铝、银、金、铋、锗等微量元素,都是人体必不可少的微量元素。尽管这些微量元素大约只占人体重量的万分之一,但与人体健康息息相关。如果缺乏微量元素就会罹患多种疾病,而对......
摘要:
食疗药膳,是我国劳动人民在长期与疾病的斗争过程中,利用食物、中药治疗疾病的经验总结,是祖国医学一个重要的组成部分,具有以下特点:
1、注重整体,辨证施食
人体是一个有机的整体,人与自然也是一个有机的整体。食疗药膳注意了人体内部、人体与自然环境间的相互关系,重在保持、稳定人体内外环境的统一性。同时......
冬令御寒粥冬季天寒地冻,中医认为寒气盛则伤人之阳气. 老年人多阳气不足,不耐寒冷. 因此,老年人[在]冬季多食些御寒粥,既可防病壮体,又可御寒.
●牛肉粥取牛肉1百克切薄片,与粳米1百克煮粥食. 或者将切片之牛肉调味后投入沸粥中煮食,其味鲜美. 牛肉含人体所需多种氨基酸,对机体补益大. 牛肉粥可养胃益脾.补气生血,对于气血不足之体弱畏寒.筋骨酸软或者气虚盗汗等证效果较好. 【关注焦点:
坐着也能锻炼】
●羊肉粥选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味. 然后取出萝卜,放粳米150克熬粥. 羊肉性温热,系高蛋白.低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚.温中暖下,还能益肾壮阳. 最适宜贫血.慢性胃炎及虚寒证患者食用. 【健康导读:
老年人自觉病多又查不出,怎么办】
●核桃粥取核桃仁50克.捣碎,与粳米1百克煮粥食,可温补精髓. 核桃仁热量高,含丰富 的亚油酸,有补脑养血.养胃健脾.补肾壮腰之功效,适合肾虚畏寒....
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歌曰:“一把糯米煮成汤,七个葱头七片姜,熬熟对入半杯醋,伤风感冒保安康。”
这歌说的是什么?是一首药膳粥方。这首药膳有一个极其吸引人的名字,叫神仙粥。此方被称为“屡用屡验”,所以好心人专门为它编了歌诀,以助其传播。神仙粥堪称中药药膳中药粥的代表方,在中医养生的药粥里,著名的神仙粥有两种。
1.神......