摘要：
随着科学技术的发展,医学专家研究发现,不少食物可改变人的性格。性格不够稳定的人：应该多吃一些含钙、磷较多的食物，如大豆、牛奶、油菜、榨菜、炒南瓜、海带、木耳、紫菜、田螺、橙子、橘子、河蟹、虾米、鸡肉等。
遇事易诜⑴娜耍赫庵秩硕嘁蛉狈ω坪臀谺，遇到不顺心的事，极易激动，甚至暴跳如雷。除应多吃含钙的食物......
摘要：
广东人历来讲究进补养生，所以冬令进补已成为较普遍的生活习俗。因此入冬以来，不少市民，特别是老年人前往药店购买滋补品，打算送人或自服。可许多人都是买了补品就吃，这不仅起不到进补的作用，有时还会有害。有关营养专家则提醒：冬令进补应有序———先调理肠胃，再食补，后药补。
调理肠胃应在先
调理肠胃在先，......
天然苦味食品的保健作用
[在]人类众多 的美味食品中,有几种食品以其特有 的苦味为人们所喜爱,蔬菜中 的苦瓜,果品中 的杏仁与柑桔,还有粮食中 的荞麦等. 这些苦味食品营养丰富,且含有多种能防病治病 的活性成分,j秤貌唤瞿芴岣呷颂迕庖吡γ夷苁谷饲可斫√澹幽暌媸伲蚨遣豢啥嗟玫谋＝≌淦贰?br>
杏仁杏仁是 传统中药,«本草求真»记载杏仁能发散风寒.止咳平喘.清热解毒与通便. 杏仁富含维生素a.b.c与钙.磷.铁等多种矿物质,能加强记忆,减轻忧郁失眠,防止贫血,长久食用强健体魄,润肤驻颜,延缓衰老. 杏仁中还含有苦杏仁甙,是 一种天然 的抗癌活性物质. 【关注焦点:
雷米普利可能有助于治疗高血压的血管并发症】
苦瓜«本草纲目»记载苦瓜能“除邪热,解劳乏,清心明目”. 取鲜苦瓜捣烂外敷,能治热毒疖疮,消炎退肿与消除痱子. 苦瓜熬汤服用,以防治中暑.痢疾.目痛.皮炎与胃肠炎等病症. 苦瓜中所含 的很多奎宁,是 古老 的王牌抗疟疾药. 我国科学工作者近年来发现,苦瓜 的新鲜浆汁具有良好 的降血糖作用,现已从中提炼出有效成分,治疗糖尿病收到令人鼓舞 的效果. 【健康导读:
南京同仁堂演绎新传奇】...
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作为食物，山药也是一种不错的食材，烹饪方法很多，而不同的做法有不同的滋补疗效，看你怎么选择啦。
a、山药酒
配方：鲜山药350克、黄酒2000毫升、蜂蜜适量。
制法：先将山药洗净、去皮，切片，备用；再将黄酒600毫升倒人砂锅中煮沸，放入山药，煮沸后将余酒慢慢地添入；山药熟后取出，在酒汁......
