摘要：很久以来，很多学者都想找到一种吃了以后既能强身，又能提高运动效率的食品，这种食品叫做强壮食品。它与兴奋剂不同。兴奋剂大多是属于激素一类的药物，注射或服用后，能立即激发体内的能量，使其达到极限，如果是运动员便能在比赛时发挥最高效率，但对身体极端有害，因此，国际奥委会明令禁止兴奋剂。而强壮食品却非违禁药品。因为它只是一些用......
摘要：随着我国健身行业与国际逐步接轨，国外先进的健身理念和方式蜂拥而至。人们不再只跳跳操，练练器械，而有了更多的选择。随之而来的营养观念也在改变——不再单一地依靠食物，而是有选择性地服用营养补剂。
何谓运动营养补剂，我们需要这些补品吗？
其实，运动营养补剂是根据运动科学的理论知识研制和生产，从......
秘决：蛋白质男人速成术为什么让他做个蛋白质男人因为蛋白质是 一个男人之所以为男人 的“根本”不仅关系到他是 不是 像个男人像是 否拥有 一身硬实闪亮 的肌肉直接影响到他是 不是 个男人因为蛋白质是 他雄性激素 的来源. 王征坐[在]我 的面前,这个面有菜色 的男人. 26岁, 一家跨国公司 的程序设计师,却难掩眉宇间 的失落. “我为什么总是 比别人瘦呢?”我们 的谈话就从这样 一个有点别扭 的问题开始……公司里 的 一切健身娱乐活动,王征是 很少参加 的. “应用程序总是 要比哑铃与跑步机重要吧. ”这就是 王征 的哲学. 直到朋友给他介绍那个漂亮 的女朋友. 直到鱼水之欢过后,女孩看着他白皙瘦削 的身体,居然冒出这么 一句:“你看你,就像 一个放大 的婴儿. ”深受刺激 的王征刚到公司,就看见技术总监大跨步地从前面走过,夏日 的阳光斜斜地透过玻璃窗,照[在]他结实黝黑 的胳膊上,刺得王征眼睛发痛. 下班,王征直奔健身中心,迅速办好会员卡. 上肢.下肢.腹肌.背阔肌……第 一天 的训练就让王征晕头转向,体力严重透支. 健身指导见到这种情形,为他开 一副处方,上面只有5个字:补充蛋白质. 【关注焦点:
椰子油、棕榈油有助减肥】
【健康导读:
瘦身美味的小小建议】王征拿着处方找到我——蛋白质,对男人真有那么重要吗? 【扩展阅读:
享受减肥中的进食乐趣】
男人更需要蛋白质
提到蛋白质我们 一般都知道它是 构成抗体.激素.酶与各种组织器官 的基本成分, 一旦缺乏会导致免疫力下降.内分泌失调,外[在]表现就是 体力不济.患病难以康复.水肿等. 其实蛋白质对于男人而言还有帮助肌肉塑形与增强性功能 的两大重要意义. 一方面,男人 的肌肉比重相对于女性要高很多,完成同样多 的运动量,参与 的肌纤维数量也多得多,而合成肌纤维及维持它们 的代谢就需要更多 的蛋白质. 所以,经常健身,希望拥有健美体形 的男人比如果蛋白质补充不足,不仅无法满足正常 的代谢需要,更无法合成及维持依靠大强度锻炼而生成 的肌肉组织. 另 一方面,蛋白质是 雄性激素 的来源. 蛋白质营养不足会使雄性激素分泌受阻,这就是 一些平时饮食不合理 的男性需要依靠 一些口服激素来维持性生活质量 的根本原因. 此外,蛋白质也是 构成精液 的基本原料,它 的匮乏将导致体内 的氨基酸浓度无法得到均衡,精液 的制造便会出现问题. 当然蛋白质还能让血管富有弹性.血液流通更加顺畅,而阴茎勃起 的硬度恰恰与血液流通有很大 的关系.
七大绝招速成蛋白质男人
绝招 一:尽量补充完全蛋白完全蛋白就是 包含有人体所需 的22种氨基酸（13种非必须氨基酸可由体内制造,9种必须氨基酸只能由食物中获得）,且比例适当 的蛋白质,例比如动物蛋白与豆类蛋白. 这类蛋白是 对人体最有益 的,其中大豆是 最好 的蛋白质来源. 种类齐全,但比例不适当 的叫半完全蛋白,[在]谷物中含量较多,例比如米饭.烧饼等. 种类不全 的叫不完全蛋白,例比如肉皮中 的胶质蛋白等. 将这两类蛋白搭配食用,使所含氨基酸相互补充,才能更适合人体需求.
绝招二:选择更易消化 的蛋白质蛋白质被人体消化.吸收得越彻底,其营养价值就越高. 同样 的食物经过不同 的加工后消化率会产生很大变化. 例比如整粒大豆 的消化率为60%,做成豆腐.豆浆后可提高到90%;其他蛋白质[在]煮熟后吸收率也能提高,比如乳类为98%,肉类为93%,蛋类为98%,米饭为82%.
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下一页 摘要： 最近，我惊奇地看到在《健与美》杂志的插页上出现了美国健美营养补剂一一肌酸的广告。在此之前，许多读者来信问练健美是否赐要吃营养补剂，以及肌酸的作用问题。肌酸作为一种不含违禁药物的合法的营养补剂，近年来在体育界迅速走红，被广泛应用于力量、速度项目，以及忆美运动。那么肌酸究竟是什么神奇物质，其作用到底如何？以下是美国《男......
