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    引言: 一、肌酸是什么?在人体中起何作用?(最近,我惊奇地看到在《健与美》杂志的插页上出现了美国健美营养补剂一一肌酸的广告在此之前,许多读)

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健美是否要吃营养剂?
  最近,我惊奇地看到[在]«健与美»杂志 的插页上出现美国健美营养补剂 一 一肌酸 的广告. [在]此之前,很多读者来信问练健美是 否赐要吃营养补剂,以及肌酸 的作用问题. 肌酸作为 一种不含违禁药物 的合法 的营养补剂,近年来[在]体育界迅速走红,被广泛应用于力量.速度项目,以及忆美运动. 那么肌酸究竟是 什么神奇物质,其作用到底比如何?以下是 美国«男子健康»杂志刊登 的 一些较为客观.不合商业成份 的结论.

   一.肌酸是 什么?[在]人体中起何作用? 【关注焦点:你是这样子用餐的吗?

【健康导读:减肥掉肉的饮食方程式

  人体肌肉 的运动是 靠分解 一种叫“三磷酸腺苷”(atp〕 的物质来提供能量. 这 一过程用要氧 的参与,大部分强度不入 的体育活动叫作“有氧代谢”运动. 当人体进行短时间.大强度 的活动,例比如短跑与举重,肌肉内贮存 的atp[在]很短时间内被消耗殆尽,而氧气 的摄人又跟不上atp持续合成 的需要,于是 另 一种提供能量 的方式启用,这就是 所谓“无氧代谢”. 肌酸,这种[在]肝脏中合成,平时贮存[在]肌肉中 的物质,开始介人能量代谢. 它与磷酸结合成磷酸肌酸(cp),迅速补充atp[在]血液中 的含量,以保证运动 的需求. 理论上说肌酸 的贮存越多,cp 的合成越多,atp 的补给就能维持亘长时间,肌肉就能[在]大强度运动中坚持较久. 【扩展阅读:GI低胰岛素减肥食谱

  肌酸存[在]于鱼.肉等食物中,但数量很少. 半公斤肉只能提供 一克肌酸. 要达到对生长肌肉有帮助 的平均每日摄取量 一 一5 一20克,必须吃下2.5至10公斤肉,这是 不可能 的0因此肌酸补剂才受到欢迎.

  二.肌酸有什么效果与作用

  美国孟非斯大学人体运动系 的克里德博士为验证 一下肌酸 的作用,对63名运动员进行为期五个星期 的实验....   下一页
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