摘要： 日本科学家用比一般红茶水浓度淡的红茶液在病毒感染区浸泡5秒，该病毒就会失去感染力。为此，研究人员提出：在流感高发季节，人们常饮红茶或坚持用红茶水漱口可以预防流感。
◆维生素b6防治糖尿病
法国、意大利及日本均有报道，维生素b6低于正常值的糖尿病患者，每日供给100毫克维生素b......
摘要： 合理营养是运动员取胜的重要因素之一.运动员吃什么,吃多少,什么时间吃均会对训练和比赛的成败产生影响.虽然营养不能代替训练,但营养及其他辅助手段与训练相结合,必将有利于运动能力的提高.然而伙食费的提高并不等于运动员营养状况的改善.营养结构的不合理在造成浪费的同时,也降低了运动员的训练质量和运动能力.
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运动和糖亲密关系糖类是 人体 的重要营养素,为我们平均每天 的生活提供所消耗 的能量. 糖能为运动提供热量,因此糖类[在]运动中有着重要 的意义. 尽管糖对提高运动能力很有好处,但很多摄取白糖.葡萄糖或者含糖食品,想通过吃糖来提高运动成绩,不仅是 徒劳无功,而且还会有很多副作用. 纳糖过多,可能使血液中 的甘油三酯升高,有可能成为心血管疾病 的诱因. 【关注焦点:
GI低胰岛素减肥食谱】
【健康导读:
你是这样子用餐的吗？】 健身者不必额外地补充糖分,主食中 的淀粉就可满足需要. 比如果你从事 的是 耐力运动项目,由于消耗较大,为加速消除机体疲劳,促使糖储备 的恢复,运动之后补充些糖分可以尽快恢复体力,解除疲劳. 【扩展阅读:
韵味独特的美味瘦身计划】
营养师 的话:
一次纳糖不要超过平均每公斤体重2克,而是 以平均每公斤体重1克为宜,以少量多次补充为好.
●糖类之白糖＆白砂糖
一般 的人都不知道白糖与白砂糖 的区别. 这两种糖极其相似,都几乎是 由蔗糖这种单 一成分组成 的,其蔗糖成分含量 一般[在]95%以上. 作为甜味调料, 一公斤白糖或者白砂糖约可产生39百千卡 的热量.
不同 的是 ,白糖与白砂糖 的结晶体大小不同,白糖 的结晶颗粒小,含水分较多;白砂糖 的结晶颗粒大,含水分较少.
营养师 的话:
由于白糖与白砂糖都是 纯碳水化合物,已经失去甘蔗中富有价值 的微量元素,不含营养素,只提供热量,所以适宜身体健康.体重适中,经常进行健身运动 的人群食用.
●糖类之水果＆糖
对于水果,大多数人 的评价都是 绝对好 的,认为水果中含有很多丰富 的维他命与矿物质,不仅好吃,而且营养特别丰富. 更有甚者,以水果来代替正餐,以达到减肥 的目 的.
事实上,水果并非低热量 的食品,其中含有相当 的糖分与热量. 一个普通 的水果中,糖 的含量往往[在]8%以上,比如果食用过多不能完全被身体消耗,就会变成脂肪进入身体脂肪细胞,沉积后造成体重上升.
水果中 的糖是 由淀粉转化而来 的,未成熟 的果实中储存着很多淀粉,但果实并无甜味....
下一页 摘要： 健身前色拉：独一无二的“瑜珈菜单”
瑜珈是一整套自我调理的方式，包括“练习、调养、放松、呼吸、饮食”，如果能够做到全方位的调理，将会达到最好的效果。瑜珈菜单就是基于这种理念设计而成。它源自于印度的饮食文化，利用纯天然的食物来保持健康，这个原理与中医强调的“预防胜于治疗”非常相似，最关键的是要饮食......
