摘要： 绿叶菜在加热烹制过程中，会发生多种多样的化学变化。其中的许多变化都会引起叶绿素的改变。烹饪中最常见的变化是，绿色蔬菜经加热之后，亮绿色消失，生成一种绿褐色。这是因为热加工时产生的酸使叶绿素转变成脱镁叶绿素。科学家在经过热加工的绿色蔬菜中已经发现了10种酸，其中使叶绿素遭到破坏的主要是乙酸和吡咯烷酮酸。
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摘要： 醉酒之后，如何缓解头痛、头晕、反胃、发热这些难受的症状呢？最近研究人员发现，8种食物对以上症状具有良好的效果。
1、蜂蜜治酒后头痛
蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外，蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，第二天起床......
婴儿与父母同睡一张床 极易猝死 中新网5月11日电世界上有近三分之 一 的父母与婴儿睡[在] 一张床上,人们都习以为常,殊不知其中有很大 的隐患. 英国 一项最新 的调查证明:父母与婴儿同睡 一张床,极容易引发婴儿猝死. 据英国«独立报»消息,英国婴儿死亡调查小组[在]调查中发现,猝死婴儿中 的四分之 一是 与父母同睡 一床,没有任何征兆,发热.窒息而死. 【关注焦点:
江湖大盗的异术】 【健康导读:
宋美龄抗衰老大法揭密】 调查小组还发现:父母吸烟饮酒更容易造成婴儿猝死. 即使是 吸烟 的父母不[在]卧室中吸烟,但是 烟草中 的尼古丁毒素散发出来,使婴儿 的免疫能力降低,就更容易窒息而亡. 尤其是 不满八个星期 的婴儿,比如果母亲吸烟或者喝酒 的话,婴儿猝死 的几率就更高. 【扩展阅读:
陷入神奇中 十种梦境昭示啥】 令调查小组颇感意外 的是 ,诱发婴儿猝死 的 一个重大因素居然是 母乳喂养婴儿....
下一页 摘要： 餐前吃西红柿 餐前吃西红柿，容易使胃酸增高，食用者会产生烧心、腹痛等不适症状。而餐后吃西红柿，由于胃酸已经与食物混合，胃内酸度会降低，就能避免出现这些症状。治疗胃痛的简易方》》 胡萝卜汁、酒同饮 美国食品专家发现，如果将含有丰富胡萝卜素的胡萝卜汁与酒......
