摘要： 每年入冬后，一些病弱体虚者有在家中自制药膳的习惯，也有不少商家打出秋季药膳进补的招牌。然而，在我们身边，因为食用药膳不当而致病者大有人在。
案例一：吴小姐的妈妈退休了，听说药膳对身体有好处，从药店买回了人参、黄芪、红枣等煲了一罐鸡汤。晚餐时，一家人都享受了这罐汤，可吴小姐也因此一晚上都没有睡意，......
摘要： 夏日饮食不仅要注意食品卫生安全，还要注意食物的“个体化”，即食物的温热、寒凉与平等天然属性。要与摄食者的体质和目前的健康状况保持一致。有些食物本来“养人”，但如果食用不当，也会“伤人”。
因此，夏日消暑择食要注意“个体化”，比如绿豆汤、西瓜、啤酒，这三种是老百姓生活中最常见的消暑饮食，但并不是人人......
冬虫夏草此时进补最好？到药店买药进补,冬虫夏草几乎卖断货,听人说这味药春天进补最好,服用还很讲究. 昨日,武昌文女士来电咨询:这种说法科不科学?
省中医院药剂科主任药师张跃军介绍,冬虫夏草是 一种滋补型名贵中草药,能益肺补肾等. 它性味甘,偏温,若是 因体虚进补,冬季效果最好.
武大人民医院中医科主任宋恩峰指出,是 药三分毒,进补药也须[在]医生指导下服用. 若确因病情需要,服用虫草不分季节. 【关注焦点:
一至七女性膳食搭配】
张跃军提醒,并非所有人都适合直接进补此药. 滋补药重[在]治本,若身体出现感冒.咳嗽.出疹子.血压高等症状,就得先治标再进补,否则不仅会延缓病情,也会影响药效. 【健康导读:
针灸美肤靓容颜】
摘要： 在这个板栗上市的季节，街边的糖炒栗子，饭店里的栗子羹、板栗烧白菜，超市里的栗子糕等，都让人一望而生食欲，而板栗的营养价值又如何呢？中国农业大学食品学院的范志红博士解释说，板栗属于坚果类，但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂，它的淀粉很高。干板栗的碳水化合物达到77％，与粮谷类的75％相当；鲜板栗也有40％之多......
