摘要: 香蕉:蘸淡盐水冰冻吃,口感特好。蕉皮可切丝状加醋泡一下,再拌凉瓜、宰锦菜同吃,口感特好。另外,还可切片后裹鸡蛋、面粉油炸。蕉肉还可捣成泥状,和入雪糕中冰冻后吃,或加入凉粉中煮,冷却后制成香蕉凉粉糕,也可用米粉包成汤圆煮吃。另外,酗酒后吃香蕉可解酒。
苹果:可和泡好的银耳一起放到凉水中煮汤,可再放入枸......
摘要: 祖国医学认为肺为娇贵的脏器,不耐寒热,最喜清气熏蒸,最恶燥气炎逼。而香烟为热毒燥邪,长期吸烟,最易伤肺,燥热侵袭肺脏,致肺气郁闭,火毒上薰,灼液成痰,最终引起多种症状。在治疗方面,针对肺的生理功能和烟毒的病理特性,多以清热化痰,养阴润肺为法。在这里,我们介绍几条食疗方法,以期能通过“食疗”来预防烟源性疾病,减少吸烟......
春天到了多吃点野菜 平均每年 的三四月份,是 野菜盛产 的季节. 吃腻大鱼大肉 的都市人,[在]春天野菜当令 的季节多吃 一点,可以起到很好 的健康作用. 我国历来就有“医食同源” 的说法,[在]野菜 的身上体现得更为明显. 野菜中含有多种生物活性成分. 其中,多糖能提高人体 的免疫功能,防止感染性疾病与肿瘤;黄酮则能抵制自由基对细胞 的损害;皂甙具有显著改善心血管功能 的作用. 以下10种野菜都是 我们平时常见 的,[在]市场上也可以买到,但是 对于它们 的食疗价值,你都能分得清吗? 【关注焦点:
邪正的盛衰变化,对于疾病的发生、发展及其】
【健康导读:
望诊包括哪些内容?】
【扩展阅读:
什么是“奇经八脉”】
马齿菜能治糖尿病 马齿菜,又叫马齿苋﹑长寿菜. 一般为红褐色,叶片肥厚,为长倒卵形,因为样子像马齿而得名. 它含有蛋白质﹑脂肪﹑硫氨酸﹑核黄素﹑抗坏血酸等各种营养物质. 由于其中含酸类物质比较多,所以吃 的时候会觉得稍有些酸味.
马齿菜 的药用功能是 清热解毒,凉血止血. 因为它含有丰富 的去甲肾上腺素,能促进胰岛腺分泌胰岛素,调节人体糖代谢过程.降低血糖浓度.保持血糖恒定,所以对糖尿病有 一定 的治疗作用. 此外,它还含有 一种叫做3—w 的不饱与脂肪酸,能抑制胆固醇与甘油三酸酯 的生成,对心血管有保护作用. 它 的吃法有很多种,焯过之后炒食﹑凉拌﹑做馅都可以. 像马齿菜炒鸡蛋,蒸马齿菜馅包子,或者煮点清热止痢 的大蒜马齿菜粥.
吃婆婆丁对肝有好处
婆婆丁,又叫蒲公英,很多人都[在]野外见过. 它 的花粉里含有维生素﹑亚油酸,枝叶中则含有胆碱﹑氨基酸与微量元素.
婆婆丁 的主要功能是 清热解毒,消肿与利尿. 它具有广谱抗菌 的作用,还能激发机体 的免疫功能,达到利胆与保肝 的作用. 它焯过后生吃.炒食或者做汤都可以,像海蜇皮拌婆婆丁.婆婆丁炒肉丝;还能配着绿茶﹑甘草﹑蜂蜜等,调成 一杯能够清热解毒.消肿 的婆婆丁绿茶.
苦菜可抑制白血病
苦菜 的学名叫取麻菜或者苣荬菜. 茎呈黄白色;叶片为圆状披针形,表面绿色,背面灰绿色;花鲜黄色,舌状. 晒干 的苦菜中含有丰富 的钾﹑钙﹑镁﹑磷﹑钠﹑铁﹑锰﹑锌﹑铜等元素.
苦菜能够清热燥湿.消肿排脓.化淤解毒.凉血止血. 苦菜水煎浓缩乙醇提取液,对急性淋巴细胞性白血病﹑急性及慢性粒细胞白血病都有抑制作用. 比较常见 的吃法有蒜茸拌苦菜.酱拌苦菜.苦菜烧猪肝等.
蕨菜有安神作用
蕨菜又名蕨儿菜﹑龙头菜,[在]野菜中比较常见. 蕨菜叶是 卷曲状时,说明它比较鲜嫩,老后叶子就会舒展开来. ...
下一页 摘要: 芫荽,传说是张骞出使西域携胡荽种归,所以也名胡荽;因它具有一种特殊的香气,故人们普遍叫它香菜。芫荽香美可食,为“道家五荤之一”,也是民间常用的家常菜的配料。芫荽本身性味辛温,归属脾、胃、肺经,有消食下气、发汗、解表、透疹、醒脾调中、伴阳助兴等功效。临床上,对于脾胃不和、食欲不振、恶心、感冒,有治疗上的辅助作用。夏天......