摘要： 我们平常所吃的米饭，一般都是用清水煮成的。如果在煮饭时再加上一点儿配料，不但风味独特别致，还会起到保健功效，有人将此称之为“保健饭”。
○茶叶饭
将茶叶冲泡后滤汁与粳米一同煮饭。具有防治心血管病、胃肠道传染病及减肥美肤等功效。
○香菇饭
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摘要：在临床上经常见到反复呼吸道感染的小病号，给家长带来很多麻烦。其实，饮食调理得好与坏起了非常重要的作用。那么，依据什么来调整孩子的饮食呢？
祖国医学认为，舌通过经络直接或间接地联系许多脏腑的精气上营使之灵活，所以脏腑的病变，往往能从舌象上反映出来。观察舌质和舌苔是中医诊断的主要方法手段之一。家长如果能......
中餐滋补菜与洋餐滋补粥
【健康导读:
《非常男女》】 中餐边研究健康菜谱边推新菜品,而洋快餐则“另走旁道”推出滋补粥与滋补汤. 随着岁末寒冬来临,北京大小餐馆开始打起“滋补” 的主意,纷纷借助“进补”揽客. 据解,开业就以养生为主要经营方向 的百年翰林谭家官府菜,[在]推出其极品 的黄焖鱼翅.香满坛.罗汉肚等百年名菜后,近日正式推出断代很多年 的传统名肴“鹿肉主题菜与裙边菜肴”. 酒楼经营者刘为平表示,很多消费者[在]就餐时喜欢问什么最补,而“鹿肉”进补最好,而“裙边”更体现“素食” 的概念,滋阴清热,是 其他大众菜肴很难做到 的. 新开 的 一家北京宅门菜听柳轩经营者也说,他们餐厅按照二十四个节气推菜品,刚到冬令进补 的时节,就推冬虫夏草鱼翅等新菜品,并正[在]策划从腊月二十三到正月十五 的“年菜”. 此外,记者还解到,北京多数餐饮企业最近滋补菜品 的销售都有提升,像佛跳墙.粤式褒汤都成不少消费者就餐 的必选菜品....
下一页 摘要： 深秋天气干燥，口干舌噪易感冒，经常气郁上火烦躁不安者，可表现为以下几种情况：
上焦有火(上焦指心肺部位)，症见口干、舌烂、唇裂、目赤、耳鸣，甚则微咳。
中焦有火(中焦指脾胃部位)，表现为时而胃火亢盛，食不知饱，时而嗳腐吞酸，呃气上逆，脘腹胀满，饮食少进。
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