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    引言: 未及时更新卫生许可证说法不成立

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哈根达斯深圳其他两家分店也查出违规行为
  未及时更新卫生许可证说法不成立

  [在]哈根达斯大中华区总经理朱玺署名 的«致媒体函»中解释:“此次哈根达斯深圳东门店厨房只是 未及时更新卫生许可证,并不涉及产品卫生及质量问题. ”而连日来[在]哈根达斯现场检查 的深圳市卫生监督所负责人 的答复基本否认哈根达斯«致媒体函»中 的这 一解释. 【关注焦点:72名燕郊学生进餐后食物中毒 重症学生进

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  由于昨日 一直未能联系上朱玺,晨报记者未能进 一步确认这 一说法 的依据. 不过曾与执法部门 一同突击检查“脏厨房” 的深圳晚报记者周海涛昨日证实:执法人员[在]现场已经确认振华大厦1百4室达不到食品生产卫生标准. 周海涛说:“执法人员当时就对[在]现场 的女员工指出,按照现场卫生情况,即使合格原料生产出 的产品也可能是 不符合卫生标准 的!”

  据周海涛回忆,与执法人员 一起查处“脏厨房”时,通过贴[在]厨房白板上 的 一份传真,深圳执法部门发现这是  一个正规 的哈根达斯生产点. “传真大致内容是 ‘某口味冰淇淋断货’,页头是 上海哈根达斯食品有限公司,还留有上海总部 的电话”. 但他表示,本来亲眼所见 的上海传真,[在]他回转身重回查处现场时却发现不翼而飞,但不大可能是 执法部门拿走 的,“厨房封闭时执法人员连订单等更重要 的文件都没带走,怎么可能把薄薄 的 一页传真单独取走,这没法解释. 但是 目前还没有人去查这件事. ”周海涛说.

  周海涛证实,传真内容 的确不是 订单,[在]现场发现 的订单都是 深圳本地发出 的. “从这 一点看,‘问题蛋糕’流向全国 的可能性不大. ”

  “脏厨房”分店被罚5万元

  深圳市卫生监督所负责人对“厕所门”事件解释比如下:2百5年6月16日,深圳市罗湖区卫生监督所发现,上海哈根达斯食品有限公司深圳东门店从今年3月份开始,未取得食品卫生许可证从事西式糕点加工,且糕点加工场所内有卫生间,检查当班3名从业人员均未能出示健康证与卫生知识培训合格证. 根据该店 的违法行为,罗湖区卫生局依据«中华人民共与国食品卫生法»第四十二条 的规定,当场给予取缔查封,现场销毁可疑食品约50公斤. 并作出拟对该店罚款5万元人民币 的行政处罚.

  又有两家深圳分店“触雷”

  [在]查封该公司深圳东门店后,由于上海哈根达斯食品有限公司[在]深圳还有其他分店,罗湖区卫生监督所....   下一页
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