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健康生活每一天!» 文章正文
    引言: 为图方便,很多人都习惯把油瓶放在灶台边上,这样炒菜时顺手就能拿到但这么做,却容易使食用油变质

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 ·小儿中药的煎煮及服用    ↓推荐阅读   显示摘要↓
    摘要:  煎煮小儿中药汤剂有两方面需要注意。   一方面,必须注意煎法。有的需要先煎(指先将药物煎煮15-30分钟),有的后下(指其它药物煎煮将完成时再把后下的药物放入再煎5分钟),有的包煎(指将药物用纱布等包好再放入煎煮)。对需要作特殊处理的药物,应当按要求认真执行,才能获其疗效。   ......


警示:油瓶别放灶台上
上一页   ... 其次看色泽:正常花生油为黄色或者淡黄色;大豆与菜籽油呈黄色或者棕色;葵花籽油呈橙黄色;玉米胚芽油为橙黄或者棕黄色. 优质油应色泽纯正.清晰透明.无沉淀.无悬浮物. 再次,也可将油倒入锅中加热,质量好 的油应无声响.无泡沫.少油烟;声响大.泡沫多 的油,品质低劣.含水分.杂质多,不宜存放. 比如有苦辣呛人味,说明油已酸败,不能食用.

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 ·水果不如蔬菜有营养    ↓推荐阅读   显示摘要↓
    摘要:  有些人认为:夏天食欲降低,水果与蔬菜营养成分相近,不吃蔬菜,一天吃一斤水果,不仅营养够了,还是减肥的好时机,于是早晚餐变成了水果餐。持这种想法的女性不在少数,但问题是,水果能完全替代蔬菜的作用吗?   首先,从整体上讲,水果的营养低于蔬菜。水果和蔬菜虽然都含有维生素c和矿物质,但在含量上有一定的差......
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