摘要： 选料： 黄豆500克，猪排骨800克，料酒、精盐、味精、葱段、姜片、青蒜片、酱油各适量。 制法： 1、将黄豆择洗好后，放入清水中浸泡5小时。排骨洗净，斩成3－4厘米长的块，放入沙锅内，加入葱段、姜片、料酒、酱油、适量水，煮沸后，撇去浮沫，再把黄豆加进去，用文火炖至黄豆酥软......
摘要： 在日常生活中，人们都认为活鱼的营养价值高，把“活鱼活吃”奉为上等菜肴。其实，这种吃法是不科学的，无论是从营养价值上看还是从食用味道上看，活鱼或刚死的鱼，都不是食用的最佳时间。 鱼类死后，经过一段时间，股肉逐渐僵硬，处于僵硬状态的鱼，其肌肉组织中的蛋白质没有分解产生氨基酸，而氨基酸是鲜味的主要成分。吃起......
脑出血病人春节怎么吃 饮食治疗 的目 的是 保护脑功能,促进神经细胞 的修复与功能 的修复,并达到全身营养支持. 比如患者无并发症,消化功能较好,可参照高血压.冠心病饮食治疗章节. 要给予病人合理 的饮食建议,注意低盐.低脂.高钾膳食. 纠正营养不良或者营养失调,促进恢复与防止复发. 患者病情较重伴有昏迷时,消化道出血或者呕吐时,应禁食,从静脉补充营养. 3天后开始给予鼻饲,应以果水.米汤.藕粉汁.杏仁霜汁为主. 平均每日4次或者6次,平均每次150毫升～2百毫升,待病人适应后可逐渐加量,平均每次250毫升～3百毫升. 不可 一次灌注过多,防止呕吐. 待病情逐步恢复时,可适当增加能量,可给予混合奶. 混合奶 的主要成分是 牛奶.淀粉.鸡蛋.糖.盐.植物油等. 根据病情可随时增加可可粉或者糊精,以提高混合奶 的热量与吸收率....
下一页 摘要： 小测试一测便知 年近中年，大部分人都认为自己很健康。但专家们却认为，没有疾病不一定是身体强壮。可以做做下面的测试，看看自己的健康状况。 1.脉搏很能说明一个人的健康状况、身体素质和心脏承受能力。早晨醒来先别起床，数一数脉搏。对男人来说，1分钟不到50次：很好；50～6......
