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    引言: 眼下正是菠萝上市的时节,专家提醒:吃菠萝千万别忘用盐水泡

 ·夏季买西瓜最易犯一个错误    ↓推荐阅读   显示摘要↓
    摘要:  为避免购买生瓜,人们常当即来个“剖腹探查”,让小贩开瓜印证。其实,此举极不卫生。    瓜贩为迎合人们的需求,常是一手拿着潮湿的抹布,一手持刀。脏兮兮的抹布既揩瓜又擦刀,从不清洗和消毒,况且瓜贩的健康状况也无人知晓。可见,开瓜的刀具不但带有大量的细菌,甚至还可能带有致病菌,污染瓜瓤,威胁食用者的健康......
 ·钙和维生素d能预防痛经    ↓推荐阅读   显示摘要↓
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吃菠萝时要用盐水泡泡
  眼下正是 菠萝上市 的时节,专家提醒:吃菠萝千万别忘用盐水泡.

  北京师范大学著名营养师安健华老师昨天表示,菠萝中含有丰富 的糖类.蛋白质.维生素c,有清热解暑.生津止渴.利小便等作用. 但菠萝含有甙类.菠萝蛋白酶以及5—羟色胺等物质,对皮肤.口腔黏膜都有刺激,而且有人天生对菠萝就过敏,[在]食用菠萝15分钟至1小时左右会出现腹痛.恶心.呕吐.腹泻,同时出现过敏症状比如头疼.头昏.皮肤潮红等甚至休克中毒,[在]这样 的情况下, 一定要立刻停止食用菠萝. 【关注焦点:

   【健康导读:本次发病及持续的时间:4个月(风湿免疫专

  安健华同时介绍吃菠萝 的正确方法:把菠萝切成片或者块放[在]盐水中浸泡30分钟,然后再洗去咸味,就可以达到消除过敏性物质 的目 的,还会使菠萝味道变得更加甜美. 饭后半小时吃这些用盐水浸泡过 的菠萝,既美味又营养. 【扩展阅读:何为DMARDs?

  

(来源:法制晚报)

家庭健康
 ·吃钙片,别和牛奶一块喝    ↓推荐阅读   显示摘要↓
    摘要:人在治疗骨质疏松症时,为了达到更好的吸收效果而将牛奶与钙剂同时服用,这种做法并不合理。牛奶是一种富含钙质并且吸收良好的普通食物,每100毫升牛奶中就含有钙质约120毫克,其中的蛋白质和脂肪含量也都较高。单纯喝牛奶,钙的吸收已经达到或接近饱和的范围了,如果将钙剂与牛奶同时服用,就可能造成钙质的浪费。因为当钙质摄入量达到一......
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