摘要： 涮火锅的时候，肉片是不可缺少的一道原料。除了羊肉片、肥牛以外，很多动物内脏如百叶等也是我们常吃的。涮肉时，有哪些方面需要注意呢？
首先，无论羊肉还是肥牛，涮肉所用的肉片应该越新鲜越好，因为我们无法分辨一些商家所用的冻肉片到底已经保存了多久。如果时间不长，其中的营养成分还能够较好地保存，时间太长......
摘要： 在日常生活中，常常让一些体虚、大病初愈的患者及产妇大量吃鸡蛋，以增强体质。然而，效果往往并不明显，甚至出现副作用，诸如腹部胀闷、头目眩晕、四肢乏力，严重者还可导致昏迷。现代医学把这些症状称之为“蛋白质中毒综合症”。 体虚之人、大病初愈的患者和产妇，都因各种原因引起肠胃消化机能减退，若在此时大......
有氧运动健身降脂 很多人都希望将减肥进行到底,为健康,为美丽,也为长寿. 因为多项 的实验证明,肥胖已经成为影响现代人健康 的隐形杀手. 肥胖不但影响外表,更会对人类 的身体造成损害,引发 一系列 的心脑血管疾病:比如高血压.高血脂.冠心病与糖尿病. 以往 的经验表明,运动,特别是 有氧运动再配合适当 的饮食控制,能够有效地控制体重,达到降低血脂与减肥 的效果. 而最新 的实验结果也刚好证明这 一点. 【关注焦点:
中国九成“伟哥”是假货？】
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小鼠实验抗击动脉硬化这是 一个从分子角度研究有氧运动减脂机理 的实验. 北医三院运动医学研究所陈吉棣教授与她 的研究生们,利用已处于高血脂水平 的小鼠进行实验. 他们让这些高血脂小鼠平均每天进行有氧运动（让小鼠游泳.跑步）. ６到８周后发现,这些小鼠 的血脂水平有显著 的降低,高密度脂蛋白胆固醇水平显著增高,而它们动脉粥样硬化斑块 的形成也得到明显抑制.
高密度脂蛋白也就是 我们俗话说 的“好胆固醇”. 陈教授 的实验证明,有氧运动之所以能够降低血脂,是 因为它可以提高高密度脂蛋白受体 的基因表达水平,使低密度脂蛋白（俗话说 的“坏胆固醇”）水平下降,高密度脂蛋白水平上升,促进脂肪代谢.
有氧运动最耗脂肪
运动能够增加人体内能量 的消耗. 走路.跑步或者游泳 的能量消耗可以是 静坐 的几到几十倍. 研究数据表明,当体力活动 的消耗达到平均每天239千卡或者平均每周1313至1673千卡时,比如果[在]运动后不再加餐,摄入额外 的热量,就能使体重减轻,脂肪减少.
虽然各种运动形式都能够消耗能量,但最有效 的方式还要属有氧运动. 运动消耗 的能量是 由人体内储备 的糖与脂肪氧化供应 的. 实验证明与其他运动形式相比,进行中小强度 的有氧运动可以消耗最很多 的脂肪.
运动带来效益
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下一页 摘要： 入冬以来，很多老年人出现皮肤瘙痒，大多发生在四肢、背部和臀部，这时很多患者都会想到勤洗热水澡，结果洗后皮肤痒得更甚，医学上称之为老年人冬季瘙痒症。症状严重的，常影响老人睡眠。
造成瘙痒症的原因有：老年人皮脂腺和汗腺萎缩，皮肤血液供应减少，致皮肤干燥易受外界各种因素刺激而发痒；冬季干燥使老年人皮......
