摘要：新华网杭州6月１９日电（记者张乐）中欧科学家１８日在杭州联合宣布，他们新近又在动物体内发现了两种与sars同源的冠状病毒。
科学家们是在刚刚结束的“中欧sars诊断和抗病毒项目２００５年度会议”上作如上表述的。德国吕贝克大学教授诺夫说，这两种病毒是由欧盟和中国共８个科研机构组成的课题组在８个......
摘要：[39.net彭艺勇专稿]2004-6-22今天是端午节，首先恭祝所有关注这次实验的所有网友节日快乐。我在实验室里，吃不到粽子没有关系，我只不过是为科学牺牲一点点节日的享受，但我同样在缅怀中国历史上伟大的爱国诗人屈原。现在我个人的感受已平淡无奇了，只好写写文章表达自己的一些观点。今天的题目是：科学技术要......
提醒佳节饮食的五个小心 ⒈.小心罐头内食物变质 正常 的罐头底盖中心部分呈略凹状,当罐头压力大于空气压力时,底盖就会凸出. 这种情况出现 的原因有几种
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【关注焦点:
治药价虚高得从根上抓】
【健康导读:
国内市场三分之一止咳药品含毒品成分】 二.罐头内食物酸度较高,腐蚀铁罐内壁,产生化学反应析出氢气,引起氢胀;
【扩展阅读:
德国默克失意中国OTC 】 一.装填太满,排气不足,引起物理性 的罐头盖凸状;
三.生产过程中杀菌不严,引起细菌[在]罐内滋长,分解食物,产生氢.二氧化硫等气体,造成腐败性 的罐头盖凸出,这是 最严重 的情况:食物变质. 因此,开罐后有股酸臭味,不可食用.
⒉.小心肉干焦黑 的部分
新鲜肉类 的营养价值高,可是 新年少不吃 一些可口 的肉干,经过烧烤 的肉干,营养价值是 否已流失?
肉类含有丰富 的蛋白质,肉干 的处理法是 将肉烧烤得焦香,烧焦 的肉干,其高分子蛋白质就会分裂变成低分子 的氨基酸,这些氨基酸再经过组合,可能形成导致人体“突变” 的化学物质,影响健康.
另外,肉类 的脂肪不能完全燃烧,烧焦 的肉干可产生致癌物质,因此选购或者吃肉干时,要避免焦黑 的部分.
⒊.小心 一些瓜子盐分多
瓜子是 新年 的零食之 一,炒酱油瓜子....
下一页 摘要：39.net特派记者李艳广州专稿6月15日第二次进场体检还没有开始，记者注意到在实验室外的桌子旁正襟危坐着一位中老年妇女。她一反常态的安静引起记者的好奇，记者发现在大家谈论彭艺勇先生时，她听的格外专注。走进一打听，才知道这位就是彭艺勇先生的母亲。
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