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炸薯条小传
新华社北京8月28日电(记者谢培 张小军)炸薯条与汉堡包与可乐 一起,成为美式快餐 的老三样. 从马铃薯传到欧洲到炸薯条出现,人类走过数百年 的历史.

传入欧洲 的马铃薯有两个来源: 一个是 南美洲 的哥伦比亚.秘鲁等地;另 一个是 墨西哥. 1532年,西班牙人抵达秘鲁,第 一次见到土豆. 此后30年,它被当作新奇植物引种到欧洲各地与部分亚洲国家. 1587年,奥地利植物学家c·克劳萨斯从意大利得到马铃薯块茎,次年将其种植于德国法兰克福 的植物园,作为观赏花卉. 17世纪初,欧洲人渐渐注意到马铃薯 的营养价值,并把它作为宫廷内 的美味珍馐. 直至1756年,马铃薯才开始成为平民食品. 【关注焦点:“试管婴儿”防滥用相关立法早出台

【健康导读:为酒后肝昏迷患者换肝

对于炸薯条 的发明权,法国与比利时 一直存[在]争议. 法国认为是  一名法国乡下人第 一个制作炸薯条,而比利时认为比利时人才是 真正 的发明者. 1830年左右,炸薯条已经风靡欧洲. 【扩展阅读:卫生部辟谣:从未拟订“开颅戒毒”解禁时间

第 一次世界大战后,曾[在]欧洲参战 的美国老兵把吃薯条 的习惯带回美国....   下一页
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