摘要： 原料：苹果3只，生鱼1条，红枣10枚，生姜2片。 制法：苹果去皮去心去蒂，切成块状；红枣去核；生鱼煎至鱼身成微黄色。瓦煲内加入清水，用猛火煲滚，然后放入全部材料，改用中火继续煲两小时左右，加盐、味精调味食用。 功效：此汤可治脾虚血气不足，防止眼袋生成，消除黑眼圈。......
摘要： 〔原料〕
桑寄生10克，番蒲10克，鸡肝30克，鸡心1个，鸡蛋黄4个，熟猪油50克，味精1克，精盐2克，绍酒5克。
〔制法]
(1)将桑寄生、香蒲去净尘埃，烘干研成粉末；鸡肝、鸡心洗净，剁成茸泥；鸡蛋黄搅散。鸡肝、鸡心泥加入绍酒、味精、精盐拌匀5分钟后......
蜜枣核桃羹 蜜枣250克,核桃仁1百克,鸡蛋清5克,糯米粉1百克,白糖.花生油各适量. 1.将蜜枣去核,洗净,沥干水分;将核桃仁用热水泡开.并放入热油锅中过油1分钟,捞出沥尽油. 【关注焦点:
中医食疗让你不再痛彻“心”扉】制法: 【健康导读:
高血压饮食调理至关重要 】3.鸡蛋清放碗内,放入糯米粉,调拌后,将卷好 的蜜枣放入糯米浆内蘸匀. 【扩展阅读:
糖尿病食物选择】2.取蜜枣 一枚摊开,包进 一小块过油 的核桃仁,卷成橄榄形,比如此将蜜枣全部包完. 4.炒锅放油烧至五成热. 将蜜枣核桃逐 一下油锅炸至色黄发脆,将炸好 的随即捞出,控油,待全部炸好,再全部回锅略炸,倒入漏勺内沥油,装[在]盘里,撤上白糖即成. 特点:酥脆,香甜. 提示:炸核桃仁要掌握火候,火小不脆,火大炸糊发苦. 功效:此甜菜是 以滋补肝肾.润肺生津.养血 的蜜枣配以滋补强壮.壮体健身 的核桃肉与补脑与中 的糯米制成. 养血有利健身.养发. 枣可治疗脾胃虚弱.气血亏损引起 的肌肤失调,是 有名 的美容食品. 核桃仁能抗衰老,黑头发. 女子常吃,可使头发乌黑油亮,显得更年轻,更健康.
摘要：鲜鲳鱼1条(约重500克)，党参50克，当归50克，姜片、精盐、花生油各适量。制法：1、将鲳鱼去鳃、内脏，洗净，党参、当归洗净，放入锅内，注入适量清水，用旺火烧沸，再改用小火煎煮1小时左右，取汁备用。2、净锅内倒入少许花生油，用中火烧至五、六成热时，加姜片炸出香味，随即放入鲳鱼，煎至两面金黄时，......
