摘要： 美国南佛罗里达大学莫菲特癌症中心的一个小组在研究了前列腺癌细胞系之后﹐找到了绿茶中的成份多酚抗癌的一个原因。
此前有关绿茶多酚抗癌的文献很多﹐但其中的原理人们知道得并不多。这家大学的研究人员前不久发表报告说﹐多酚可以减少“bcl－xl”蛋白﹐而这种蛋白会阻止癌细胞雕亡。 研究人员采用......
摘要： 美国佐治亚州医学专家发现，绿茶所含的一种名为ｅｇｃｇ的多酚化合物能够增强人体表皮细胞的活性。
人的皮肤由表皮层、真皮层和皮下组织层构成。新生的皮肤细胞在充分获得能量后会不断分裂，在抵达各皮肤层的过程中新生皮肤细胞的功能会分化。当新生细胞到达表皮层最外部后，细胞活性会急剧降低，形成不透水层。约８......
肝硬化的饮食治疗 (1)合理应用蛋白质. 肝脏是 蛋白 的合成 的场所,平均每天由肝脏合成白蛋白11～14克. 当肝硬化时,肝脏就不能很好地合成蛋白质. 这时就需要合理安排蛋白质 的摄入,防止肝性脑病 的发生. 可以选择由多种来源 的蛋白质食物. 为使病人较好地适应,可以吃以酪蛋白为基础 的饮食,把奶酪掺到适量 的鸡.鱼.瘦肉.蛋中,平均每天都要有 一点儿以平衡蛋白膳食. (2)供给适量 的脂肪. 有 的病人患肝硬化后,害怕吃脂肪,其实脂肪不宜限制过严. 因肝硬化时胰腺功能不全,胆盐分泌减少,淋巴管或者肝门充血等原因有近半数 的肝硬化患者出现脂肪痢,对脂肪吸收不良. 当出现上述症状时,应控制脂肪量. 但比如果患者没有上述症状时,并能适应食物中 的脂肪,为增加热量,脂肪不易限制过严. 若为胆汁性肝硬化采用低脂肪.低胆固醇膳食. 【关注焦点:
网络带来的心理影响】
【健康导读:
有效评价糖尿病患者健康教育效果的方法初探】(3)供给充足 的碳水化合物. 碳水化合物 的充足能使体内充分 的贮备肝糖原,防止毒素对肝细胞损害,平均每天可吃淀粉类食物350克～450克. 【扩展阅读:
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(4)限制膳食中 的水与钠. 当有水肿或者轻度腹水 的病人应给予低盐饮食,平均每日摄入 的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食,钠应限制[在]5百毫克左右. 禁食含钠较多 的食物,例比如蒸馒头时不要用碱,可改用鲜酵母发面,或者吃无盐面包. 挂面中含钠较多,不宜吃. 其次,各种咸菜与酱菜钠含量也很多,肝硬化患者应绝对限制. 同时调味品中味精以谷氨酸钠为主,会加重肝脏对水钠代谢 的负担. 现[在],市场上方便各类顾客,还供应各种低钠盐,低钠酱油与无盐酱油. [在]烹调菜肴时,要特别注意烹调方法,否则反而加重钠 的摄入,例比如有人[在]做鱼....
下一页 摘要：国医学家发现，育龄妇女每天饮一杯茶，可以大大增加受孕机会。有报告说，据对200多位希望怀孕的妇女进行的研究表明，茶叶中的某种成分可以帮助受孕卵子度过受孕后至关重要的头几个星期。尽管科学家目前还不能解释其中的原因，但他们确信，饮茶可以促进精子与卵子的有效结合。......
