摘要： 入春以来，各种新鲜的蔬果纷纷上市，但由此引发的食物中毒事件也频频发生。有些蔬菜和水果本身含有天然毒素，应小心食用。
1.豆类，如四季豆、红腰豆、白腰豆等毒素：植物血球凝集素病发时间：进食后1—3小时内。
症状：恶心呕吐、腹泻等。红腰豆所含的植物血球凝集素会刺激消化......
摘要：年近古稀的老吴，原来患有消化不良等疾病，且入睡不易。近几年，他坚持每天早晨起床后喝一杯淡盐开水，晚上临睡前喝一杯蜜糖水，失眠和消化不良等现象就慢慢消除了。
朝盐晚蜜，这种简单可行的养生方法，在古代就已在我国民间广泛流行了。《本草》说盐能“去烦热，明目镇心，清胃中食饮热结”。蜂蜜能治“心腹邪会，益气补......
治十二指肠溃疡二方 ２.将鸡蛋壳洗净打碎,放入铁锅内用文火炒黄（不能炒焦）,然后研成细粉,平均每天服 一只鸡蛋壳 的量,分别[在]饭前或者饭后用开水吞服. 【健康导读:
一等功臣的精神病之谜 决心摆脱5年精神病】 １.取卷心菜（包心菜）适量,捣烂绞汁 一杯（约２００～３００毫升）,略加温,饭前饮服,平均每天两次,连服十天为 一疗程. 有止痛及促进愈合作用.
摘要： 炒锅饭，又叫油炒饭，即用炒完菜锅里剩余的少量油趁热炒的饭。这样，余油虽获得充分利用，但这种饭对人的健康是有害的。因为炒菜后，锅内的剩余物质不但有油而且还有味精、食盐、酱油等，由于锅热而发生焦化，易生成致癌物质。因此，不宜用锅内余油炒饭。......
