摘要： 京华时报讯(记者张瑾)世界卫生组织在日前出版的《每周流行病学报告》中，发表了第一篇人感染h5n1亚型高致病性禽流感病毒的流行病学数据分析报告，该报告详细分析了2003年12月至2006年4月间的205例、经实验室检查确诊的人感染高致病性h5n1亚型禽流感病例的流行病学特征。
《每周流行病学报告......
摘要： 卫生部医政司医疗处处长赵明钢在刚刚结束的“民航中南地区应急医疗培训班”重申：发生医疗纠纷时，一旦发现医生篡改病历，将直接定性为医疗事故。患者可以保存原始病历复印件举证或者申请公安部门“痕检”鉴定。
赵明钢向培训班学员介绍了卫生部去年以来在全国开展的“医院管理年”活动。卫生部派出的督导组非常重视病历......
工业保险粉成为蘑菇鲜亮的“威力药方” 央视«生活»辽宁.山东发现蘑菇鲜亮之迷 蘑菇是 我们[在]日常生活中经常吃 的 一种食品,它含有很多人体所需 的氨基酸.维生素与矿物质,营养丰富. 而[在]众多 的蘑菇品种当中,滑子蘑是 人们常吃 的 一种,很多人就喜欢[在]涮火锅时涮点滑子蘑. 往往我们见到 的滑子蘑都是 个头不大,但颜色却是 又黄又亮 的很漂亮,看起来品质就不错,可前几天却有观众告诉我们,说[在]滑子蘑漂亮 的外衣下隐藏着不为人知 的秘密,到底是 什么秘密呢? 【关注焦点:
丁克家庭有损女性健康】
【健康导读:
已婚女性严防尿路感染】 海鲜市场滑子蘑鲜嫩黄亮 【扩展阅读:
乳房皮肤的危险信号】
[在]山东青岛与烟台 的 一些海鲜批发市场里, 一种金黄发亮 的蘑菇格外显眼,引起我们注意. 询问之下,我们解到这是 滑子蘑,销售摊主告诉我们:颜色可以绝对放心,有红头 的有黄头 的,下面 的成色比上面还好.
滑子蘑,学名叫珍珠菌,大多生长[在]东北地区,这种珍珠菌不仅含有很多 的氨基酸与维生素,它 的菌盖里还含有丰富 的粘液,有健胃补益等食疗作用. 我们[在]市场转转发现,这里卖 的滑子蘑,颜色大都 一致,而且个个都是 黄嫩鲜亮,问起销售者,他们倒不避讳:“都是 加 的色素,加色素颜色好看,发货时就全部加上,加 的药不 一样,颜色就不 一样. ”另 一位摊主还告诉我们:“只有 一家有 一种药方,这种秘方你给他 一万元他都不卖你. ”
是 什么神奇 的秘方能让这种蘑菇 的颜色变得比如此 一致好看?这种神秘药方究竟是 什么东西呢?为些,«生活»记者来到他们出货 的主要地点---辽宁 的东港与庄河 一带.
威力药方,化腐朽为亮丽
一路上,不断地有种植滑子蘑 的大棚映入我们 的眼帘. 到达东港与庄河 的种植大棚我们发现,这里 的滑子蘑色泽并不是 鲜黄嫩亮 的,反而有些发乌. [在]与农户 的交谈中,我们得知,原来滑子蘑被收上去之后,是 要有人对它进行加工 的,而所谓 的加工,就是 要放些药水. 而用药水 一泡,蘑菇 的颜色就俏黄 的.
看来滑子蘑鲜亮嫩黄 的秘密就[在]这所加 的药里,那到底加 的是 什么样药,又是 怎么加工 的呢?«生活»记者来到 一家加工滑子蘑 的地方. 这是 一个规模较小 的加工点,加工滑子蘑就[在]自己家 的院子与房间里,工人们先将刚收来 的滑子蘑倒入 一个个泡沫箱里,然后再加入水.
当我们提出想看看他们用 的是 什么药时,老板显 的十分紧张:“你别管我加 的是 啥,我只是 与你们用 的药不 一样,各有各 的秘方. 加多就把人药死,加少还不好使. 蘑菇变硬是 化学反应,因为这就是 化学产品. ”
滑子蘑经过他们 的特殊药水浸泡之后,就变得金黄透亮. 接下来,几个女工用剪刀将滑子蘑 的根部剪掉. 为让蘑菇看起来更加美观.
当我们问到加 的这种药到底有什么危害时,老板 的说法让我们听不禁感到有些害怕:“这个加多不行,加多就闹人,不光闹人,还药人呢. ”
从这家加工厂出来,我们又来到位于建设路97号 的另 一家滑子蘑加工厂,工厂看门人 的 一番话让我们对加工滑子蘑用 的药又添几分恐惧:“你看这个方砖,原来是 绿色,现[在]被泡蘑菇 的水都泡成白色”
晚上八点,当我们再次来到这个加工点时,院子与加工车间里已经摆放几十个白色 的泡沫箱子,几个工人正[在]把刚收来 的鲜蘑菇倒入盛有水 的泡沫箱里. 据说,他们是 早晨发货,晚上加工, 一晚上就能加工 一万来斤 的蘑菇,.
光鲜外表,工业保险粉使然
我们看到这些刚收购来 的滑子蘑颜色较深,显得不是 特别挺拔鲜亮. 工人们边往泡沫箱里倒边用手[在]箱子里搅动. 正[在]这时, 一个工人从旁边 一个蓝色 的铁桶里取出 一些白色 的粉状物撒[在]泡沫箱里. 这是 什么呢?工人回答:“保险粉”
这个盛放白色粉末 的铁桶上写 的是 英文名称,翻译过来,就是 “连二亚硫酸钠”.
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下一页 摘要： 卫生部昨天公布的《第三次国家卫生服务调查主要结果》显示，我国医疗服务费用增速超过了人均收入的增长，医药卫生开销已成为家庭食物、教育支出后的第三大消费，但近五成的居民生病不看医生。
1993年、1998年和2003年，我国曾先后进行了三次卫生服务调查。去年的调查表明，过去的5年，我国城乡居民年均......
